Ons verhaal
Twee vrouwen, een keuken vol liefde
Cozette is het werk van moeder Turit en dochter Dirtzen. Twee gezichten, één tafel, en de zin om je elke dag goed te ontvangen.
scroll
We wilden gewoon dat iedereen zich hier thuis voelt.
Cozette is het verhaal van twee vrouwen die houden van goed eten, warme sfeer en mensen bij elkaar brengen. Moeder Turit Willaert en dochter Dirtzen Desnouck openden hun eet- en koffiehuis in de Gentse Citadelpark-buurt met een eenvoudige maar krachtige drijfveer: iedereen zich thuis laten voelen. Niet met poespas of een ingewikkeld concept, maar met eerlijk eten, een warm interieur en een glimlach aan tafel.
Turit en Dirtzen vormen samen het hart van Team Cozette - een gedreven ploeg die elke dag opnieuw de deuren opent met de zin om gasten goed te ontvangen. Wat begon als een passieproject groeide uit tot een geliefde vaste waarde in het Gentse horecalandschap, met honderden tevreden gasten die telkens terugkomen voor de huisgemaakte quiche, de versgebakken taart en de persoonlijke sfeer die Cozette zo bijzonder maakt.
Turit Willaert - moeder · Dirtzen Desnouck - dochter
Wat ons drijft
Waarom mensen blijven terugkomen
-
Familiaal en persoonlijk
Cozette is gerund door moeder Turit en dochter Dirtzen. Die persoonlijke betrokkenheid voel je in alles - van de manier waarop gasten worden ontvangen tot de zorg die in elk gerecht gestoken wordt.
-
Huisgemaakt met liefde
Van de quiche tot het gebak - alles bij Cozette wordt vers bereid in de eigen keuken. Geen kant-en-klare producten, maar echte huisgemaakte kwaliteit die je terugbrengt naar wat eten zou moeten zijn.
-
Een plek voor iedereen
Jong of oud, alleen of met vrienden, voor een snelle koffie of een lange lunch - bij Cozette is iedereen welkom. Laagdrempelig, open en zonder verplichtingen, zes dagen per week van 9 tot 17 uur.
Praktisch
In 't kort
Geen reservatie nodig voor een gewoon bezoek - wandel gerust binnen voor een koffie, een ontbijt of een rustige lunch. Je vindt ons op Hofbouwlaan 6, op een boogscheut van het Citadelpark.
- Openingsuren Maandag tot zaterdag, 9:00 - 17:00. Zondag gesloten.
- Adres Hofbouwlaan 6, 9000 Gent
- Bereikbaar +32 (0)9 252 36 10 · [email protected]
Kom proeven wat we bedoelen.
Reserveer een tafel of stap gewoon binnen - je bent welkom.